Matamimamman kotona2019-10-20T06:09:02+03:00Blog Integration Feed Generatorhttps://matamimamma.vuodatus.net/matamimammahttps://matamimamma.vuodatus.net/<![CDATA[Mariannemuffinssit]]>Eilen kaupungissa käydessä piti taas käydä leivontajuttuja kattomassa ja saimpa tämmösen idean :)
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu ja jäähtynyt rasva. Kääntele sekaisin. Sekoita vehnäjauho ja leivinjauhe ja siivilöi joukkoon. Lisää maito. Ota puolet taikinasta ja sekoita toiseen puoleen kaakao ja kerma. Vaaleaan taikinaan vaniliinisokeri.
Jaa vaalea taikina vuokiin. Päälle tumma taikina.
Paista 200c 15-20min
Vatkaa kerma ja flora vaahdoksi ja lisää joukkoon kaakaojuomajauhe ja marianne rouhe. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n.10 min. Sekoita lionneet liivatelehdet n. 2rkl kiehuvaa vettä. Lisää liivate vaahtoon ja sekoita huolella!! Sitten vaahto hetkeksi pakastimeen (n.10min) Pursota vaahtoa jäähtyneiden muffinssien päälle ja ripottele vielä pinnalle mariannerouhetta.
Tämmösen tein makkarin seinälle, kun pitkään mietin että ostan jonkun hyllyn.. Kivempi kyllä tuli kun tein ite :)
Laudan hioin ja lakkasin, kannattimet tokmannilta (tarkotettu vissiin puutarhaan), kirpparilta löysin kynttilän jalat ja mansetit tein helmistä.
]]>2012-04-27T18:51:01+03:002019-10-20T06:08:41+03:00https://matamimamma.vuodatus.net/lue/2012/04/uusi-hylly-makkarissamatamimammahttps://matamimamma.vuodatus.net/<![CDATA[Parin kyltin uudistukset]]>Mulla oli jemmassa pari sydän kylttiä mitkä aikanaan päällystin serveteillä(siitä lisää joku toinen kerta), nyt tein niistä vähä muuta. Ensin maalasin valkoiseksi molemmat ja sitten mustalla tekstit. Toiseen vielä tein rautalangasta sydämen, mikä sekin piti maalata ku ei se harmaa ollu hyvä :)
Tuo kirjainten halkeilu tuli muuten siitä kun on valkea isännältä lainattua alkyylipintamaalia ja musta akryyliväriä niin reagoi sitte kuivuessaan noi.. ei huono :)]]>2012-03-29T13:57:01+03:002019-10-20T06:08:43+03:00https://matamimamma.vuodatus.net/lue/2012/03/parin-kyltin-uudistuksetmatamimammahttps://matamimamma.vuodatus.net/<![CDATA[Pääsiäiskranssi]]>Ulko-oveen piti saada ajan mukainen kranssi. :)
Pohjan kranssiin leikkasin pahvista. Siihen liimasin kuumaliimalla sisalkuitua. Kuumaliima pyssyä kun en omista niin lämmitin liiman kynttilän päällä :)
Ostin tuommosia munia joissa oli nuo narut kiinni, niin osasta vaan narut irti ja solmin ne tuohon ympärille, pysyy kuitukin paremmin paikallaan. Sitten muutama muna kuumaliimalla kiinni. Voi olla että etin tuohon jotain leveämpää nauhaa ja teen siitä rusetin munien yläpuolelle.
Tuo tervetuloakyltti oli kirpparilöytö :)
Sekoita munat ja sokeri(ei tarvi vatkata). Lisää rasva ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Viimeisenä mustikat. Jaa vuokiin ja paista 200c 15-20min
Sitte vähä jämäjutuilla kuorrutin. Flora vanilla vaahto ja sen sekaan pikku vesitilkan kera 3 liivatelehteä. Vaahdon laitoin sitte tupakin ajaksi pakastimeen niin kerkee vähä jämähtää ja oli sitten helpompi pursottaa.
Sitten vielä dinosta jääneestä koristelugeelistä kukat(?) päälle :)
Näitä säilytin jääkaapissa niin pysyy vaahto kuosissa.
Aikas hyviä oli :)
]]>2012-03-29T13:06:01+03:002019-10-20T06:08:48+03:00https://matamimamma.vuodatus.net/lue/2012/03/mustikkamuffinssitmatamimammahttps://matamimamma.vuodatus.net/<![CDATA[Marsukakku]]>Kaverin tyttö täytti 6 vuotta ja neiti halusi marsukakun :)
Äitinsä teki kääretortun josta mie sitte muokkailin marsun tytön entisen lemmikin kuvan mukaan.
Tässä on sitte eristeenä sokerimassan alla se parempi vaihtoehto.
Sokerivoikreemi
125g margariinia
0,5tl vaniliinisokeria
250g = 4dl tomusokeria
1rkl vettä
Pehmennä vatkaimella margariini, llisää vaniliinisokeri. Lisää tomusokeri vähitellen vatkaten. Viimeisenä vesi. Jos tulee liian jäykkää, pehmennä lämmittämällä mikrossa.
Kreemi kannataa levittää mahdollisimman tasaiseksi, koska muuten jää kaikki montut ja muut näkymään.
Pinnassa siis valkoinen sokerimassa ja mustaa marsipaania. Nenä jonkun karkin puolikas ja viikset lakua.
Psst. Pienen pieni kostutus vedellä toimi hyvin liimana sokerimassan ja marsipaanin välissä :)]]>2012-03-29T12:48:01+03:002019-10-20T06:08:50+03:00https://matamimamma.vuodatus.net/lue/2012/03/marsukakkumatamimammahttps://matamimamma.vuodatus.net/<![CDATA[Sitten tuoreempia juttuja ]]>Eräs ihana pikkumies täytti vuosia tuossa joku aika sitten ja toiveena oli dinosauruskakku.. Huh, empä ollu ikinä ennen mitään muuta kun pyöreitä kakkuja tehny, mutta lupasin silti. :/ Blogeista löysin kuvia ja ohjeita ja eiku tekemään.
Pohja:
6 munaa
reilu 2dl sokeria
1,5dl vehnäjauhoja
1,5dl perunajauhoja
reilu 2tl leivinjauhetta
3rkl kaakaojuomajauhetta
Vatkaa muna ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon.
Paistettu kuten kääretorttu. 200c 6-8min
Sitten tein paperille dinon ääriviivat ja leikkasin siitä siis muotin. Muotin kanssa sitte leikkelin palat ja kokoamaan. Vartalo, kaula, pää ja häntä eri paloista.
Täytettä oli vain vartalossa, kaulassa ja päässä. Täytteenä ite tehty mustikkahillo ja flora vanilla vaahto (2dl), minkä jäykistin liivatteella(3 lehteä)
Päällä on marsipaani jonka alla myös flora vaahto, mikä ei ollu hyvä kun marsipaani imi kosteutta ja repeili sitten kun kakku syötiin vasta seuraavana päivänä. Sokerivoikreemi on parempi eriste!
Läikät ja siniset silmät on dr.oetkerin sininen koristelugeeli. Valkoiset osat on sokerimassaa.
]]>2012-03-29T12:16:01+03:002019-10-20T06:08:52+03:00https://matamimamma.vuodatus.net/lue/2012/03/sitten-tuoreempia-juttujamatamimammahttps://matamimamma.vuodatus.net/<![CDATA[Kangastaulu]]>Oli hirmu ongelma mulla kesällä, kun makkarin seinissä on vaalean sininen tapetti ja makkarin mielummin sisustan ruskealla.. Löysin sitten tämmösen verhon. Leikkasin isosta pahvin palasta sopivan kokoisen pohjan ja kangas nitojalla pahviin kiinni ja eiku seinälle. Hyvän kevyt on tuo pahvi niin ei tarvi hirmu virityksiä, että pysyy seinällä ja nyt on yhtenäinen värimaailma. Niin oon siis aikas tarkka noista, että pitää olla sävysävyyn... :) ]]>2012-03-29T12:07:01+03:002019-10-20T06:08:55+03:00https://matamimamma.vuodatus.net/lue/2012/03/kangastaulumatamimammahttps://matamimamma.vuodatus.net/<![CDATA[Koirakyltti]]>Tässäpäs on sitte meidän koira :) Kyltti ei ole itse tehty, mutta uudelleen maalattu. Ei ollu ihan meidän koiran näkönen, niin piti uusia :) ]]>2012-03-29T12:04:01+03:002019-10-20T06:08:57+03:00https://matamimamma.vuodatus.net/lue/2012/03/koirakylttimatamimammahttps://matamimamma.vuodatus.net/<![CDATA[Maalattuja oksia ]]>Tässä nyt ensin viime kesän satoa.
Maalasin vanhoja paperirullia, joista "vaasit" ja sitten on koivun oksia ja piparjuuren lehtiä mitkä maalasin spaymaalilla, niin jäi kivasti lehdet omaan muotoonsa.
]]>
]]>